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Receita: Souflé de Alho-Francês

Sexta-feira, dia de receitaaa!!Hoje uma opção hiperproteica e isenta de hidratos de carbono. Bom para variar as refeições principais e muito fácil e rápida de fazer.Souflé de Alho-Francês Ingredientes* 3 ovos * 1/2 chávena de queijo quark ou ricotta* 1/3 chávena de alho-francês* 1 pitada de sal marinho ou rosa * Ervas a gosto Modo de preparação* Separar as gemas das claras, bater as claras em castelo e reservar. * Cortar o alho-francês bem picadinho (se preferirem podem dar uma fervura antes).* Misturar as gemas com o queijo, o alho francês e os temperos. * Envolver as claras à mistura anterior e colocar num pirex. * Levar