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Bolo de Aveia e Cacau sem glúten

Receita de bolo de aveia e cacau sem glúten:✅1 chávena de aveia sem glúten✅1/2 chávena de cacau em pó✅ 1/3 chávena de açúcar de côco✅ 1/4 chávena de óleo de côco✅ 3 ovos✅ 1 chávena de água✅1 c.sopa rasa de fermentoModo de preparação:🔹Bater no liquidificador os ovos com a água, o óleo e o açúcar.🔹Juntar a aveia, o cacau e o fermento e misturar bem.🔹 Deitar numa forma pré-untada com óleo de côco e cacau.🔹 Levar ao forno por cerca de 30/40min ( fazer teste do palito)Ficou muitooo bom!! Rapidamente preparamos um bolo sem glúten nem lacticínios, rico em fibra e proteína e de baixo índice

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Receita de bolo de laranja super rápido!

Receita do bolo mais saboroso, saudável e rápido que já fiz! Antes de ter vindo até Lisboa tinha experimentado esta receita… e queria muito partilhar convosco!É perfeita para variar os lanches, é super saborosa e saudável é claro!Ingredientes:* 2 ovos* 4 c.sopa de farinha de aveia (também serve farinha de arroz integral, quinoa ou grão de bico)* 4 c.sopa de linhaça moída* 4 c.sopa de óleo de côco* 2 c.sopa de açúcar de côco* 1 laranja espremida à mão* 1 c.chá de fermento.* 1 pitada de canela* Pedaços de nozesBasta misturar todos os ingredientes, ‘sem truques’, e colocar em forminhas de

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Obrigada :)

Este 2016 parece que entrou a alta velocidade… nem tive tempo de me organizar muito bem, e já tenho imensos projetos e novidades a acontecer!De qualquer forma… este post serve para comemorar duas coisas: a chegada aos 18.000 Likes na página de Facebook deste blogue, e a nova imagem do blogue em si!!Quero mesmo agradecer a todos os seguidores do blogue, sei que parece sempre a mesma conversa, mas a verdade, verdadinha é que sem seguidores, sem interessados e sem vocês… isto não servia para nada!E também queria agradecer aqueles que estão comigo, mais pertinho todos os dias e que

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Receita: Bolo de legumes!

Tal como combinado, aqui vai a receita que publiquei ontem. O Zé Pedro adorou, e nós também! Andava cheia de saudades deste bolo de legumes que a minha mãe nos fazia, então adaptei a receita, para uma versão mais saudável e biológica. Troquei farinha refinada por integral, baixando assim o índice glicémico da receita, e retirei o leite de vaca (aqui em casa, ninguém consome, mas para quem quiser usar, prefiram o biológico).É super fácil!Ingredientes2 chávenas de uma bebida vegetal (eu usei aveia)2 chávenas de farinha integral (eu usei biológica de trigo)1 ovo (eram 2, usei 1 e ficou bom)1 cebola4 dentes de alho2

bolocôcointegralreceita

Receita: Bolo integral de iogurte e nozes

Aqui vai a receita da minha paciente (as notas à frente são minhas). Ingredientes: 3 ‘copos de iogurte’ de farinha integral (sugiro sempre a biológica)3 ‘copos de iogurte’ de açúcar mascavado4 ovos (sugiro biológicos)3 c.chá de pó royal (também pode ser fermento biológico haha) 1/2 ‘copo de iogurte’ de óleo de coco (foi biológico)Nozes picadas a gosto1 iogurte natural. Modo de fazer: Separar as gemas das claras e juntar as gemas ao açúcar. Bater bem. Junta-se a farinha, o fermento, o óleo de coco, o iogurte e as nozes. Bater as claras em castelo e juntar à mistura. E 30/40 minutos a 180º (melhor ir controlando com o