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Receita: Bolo integral de iogurte e nozes

Aqui vai a receita da minha paciente (as notas à frente são minhas). Ingredientes: 3 ‘copos de iogurte’ de farinha integral (sugiro sempre a biológica)3 ‘copos de iogurte’ de açúcar mascavado4 ovos (sugiro biológicos)3 c.chá de pó royal (também pode ser fermento biológico haha) 1/2 ‘copo de iogurte’ de óleo de coco (foi biológico)Nozes picadas a gosto1 iogurte natural. Modo de fazer: Separar as gemas das claras e juntar as gemas ao açúcar. Bater bem. Junta-se a farinha, o fermento, o óleo de coco, o iogurte e as nozes. Bater as claras em castelo e juntar à mistura. E 30/40 minutos a 180º (melhor ir controlando com o