panquecas

côcopanquecasreceita

Panqueca de côco

Que sejas bem vindo Setembro … que tragas muitas refeições boas, e uma energia renovada para o novo ano escolar (e para entrada nas rotinas)! Hoje trago-vos uma sugestão óptima para pequeno-almoço ou lanches !Ingredientes1 c.sopa de farinha de côco1 c.sopa de côco ralado1 ovo caseiro 1 pitada de fermento1 c.sopa de bebida vegetal Opcional: canela ou gengibre raspadoModo de preparaçãoBasta misturar todos os ingredientes e levar à frigideira com óleo de côco ou um fio de azeite.